Público participante

No dia 14 de março de 2024, foi realizado em Campinas, no Hotel Premium, o II Seminário sobre Controles de ar em salas de crescimento e secagem de fungos entomopatogênicos, numa parceria Bry-Air e Trox. Compreender e aprimorar o controle do ar nessas instalações é fundamental para garantir a qualidade e a eficácia dos fungos entomopatogênicos, que desempenham um papel significativo na agricultura e no controle de pragas.

O seminário reuniu especialistas, pesquisadores e profissionais da indústria que compartilharam suas experiências, pesquisas e melhores práticas no controle do ar em salas dedicadas ao crescimento e secagem de fungos entomopatogênicos. O evento ofereceu uma plataforma para a troca de conhecimentos e o estabelecimento de colaborações, visando impulsionar o avanço nesse campo crucial. As boas-vindas foram conduzidas pelo diretor comercial da Trox, Milton Shimada, e pelo representante da Bry-Air, Henrique Fernando.

O ciclo de palestras foi iniciado pelo engenheiro agrônomo Ph.D. Roberto Alves (Embrapa Cerrados), seguido por Jorge Zato, Gerente de Engenharia, Pesquisa e Desenvolvimento da Trox, que abordou sobre as boas práticas em projetos de salas para fabricação de biodefensivos agrícolas. Na continuação, a Dra. Suikinai Nobre discorreu sobre o panorama e desafios do mercado agrícola, com foco nos produtos biológicos no cenário brasileiro. A programação foi encerrada por Henrique Fernando, da Bry-Air, com uma discussão sobre os princípios físicos do ar para uma secagem eficiente.

O controle adequado do ar é essencial em todas as etapas da produção de fungos entomopatogênicos, desde o crescimento até a secagem. A qualidade do ar influencia diretamente o crescimento, a reprodução e a viabilidade dos fungos, afetando sua eficácia como agentes de controle de pragas. Além disso, o controle do ar desempenha um papel fundamental na prevenção da contaminação cruzada e na manutenção de condições ideais de higiene nas instalações de produção.

Jorge Zato

Neste sentido, foram a bordados tópicos como:

1)Estratégias eficazes para garantir uma distribuição uniforme de ar nas salas de crescimento e secagem, promovendo condições ideais para o desenvolvimento dos fungos;

2)A importância da manutenção de níveis adequados de umidade e temperatura para otimizar o crescimento e a produção de esporos dos fungos entomopatogênicos;

3)Métodos para remover contaminantes e partículas indesejadas do ar, reduzindo o risco de contaminação dos cultivos de fungos;

4)A implementação de sistemas de monitoramento e controle automatizado para manter as condições ambientais dentro dos parâmetros desejados, garantindo consistência e qualidade na produção.

Henrique Fernando

O seminário também destacou os avanços tecnológicos recentes no controle do ar em salas de crescimento e secagem de fungos entomopatogênicos, como sensores de monitoramento ambiental avançados e sistemas de controle automatizado. Apontou, também, os desafios a serem superados, incluindo a otimização de sistemas de ventilação e filtração para maximizar a eficiência e a sustentabilidade.